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生机饮食-健康绿生活

臭氧系列

 生机饮食的定义​

 

所谓生机饮食,最简单的定义是「摄取有机、无污染的新鲜食物」。

意即「生食有机,以创造无穷生机」。

科技日新月异,人类可以达成的事情越来越多,生活越来越快速,却也逐渐远离了自然、

有机。在此同时,许多文明病不断出现。当我们检视自身所吃下的食物,会发现大多数是:

含毒素的肉类、含农药的蔬果、人工干扰食品、太过精制的食品,以及不当的烹调方式。

因此,尽量不吃经农药、化学肥料、化学添加物及防腐处理或污染的食品,而多吃未经

烹煮的食物及新鲜动植物,并按照正确的方式进食。

 

 生机饮食的好处​

 

生机饮食强调食用植物性的食物,如五谷根茎类、豆类、蔬菜及水果等,和一般饮食

比较起来,生机饮食含有较多利于人体的膳食纤维、抗氧化物质、不饱和油脂、维生素

及矿物质,有助于维持肠胃道的正常功能及预防现代人的文明病;相对的容易造成心

血管疾病的饱和脂肪酸及胆固醇也少了许多。

许多疾病的造成,是由于长期食用经由高温油炸烹煮后的食品,导致身体缺乏酸、酵素

和活力,因此回归自然的诉求及注重饮食健康的潮流下,生机饮食它引导大家避免环境

污染,慎选正确的食物,提高我们的免疫力,使我们健康、精力充沛,甚至让精神更好;

同时生机饮食最大的好处,是可以帮助排除体内聚集多年的毒素,治疗许多疾病,使许

多医学上无法解决的疾病迎刃而解,轻易赢得健康、有机的身体。

 

 

 

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